افزایش فروش سوپرماکت ، قطع به یقین خواسته و رویای تمام سوپرمارکت داران است. اصلا کدام کاسب است که دلش نخواهد فروش بیشتر سوپرمارکت خود را تجربه کند و سود بالاتری عایدش نشود؟ اصولا موفقیت در هر کاری، نیاز به رعایت قوانین و صد البته چاشنی کردن خلاقیت دارد. ایده هایی که در ادامه مطرح می شوند، نیاز به حوصله برای گرفتن بازدهی دارد. اگر سوالتان این است که چگونه فروش سوپرمارکت را بالا ببریم ، پس شما را دعوت به خواندن این مقاله کاربردی می کنیم. رعایت و پیاده سازی این تکنیک ها، وضع موجود را به وضع مطلوب هدایت می کند.
فروش بیشتر سوپرمارکت یک رویا نیست!
این روزها دیگر در یک سوپر مارکت کوچک هم، از شیر مرغ تا جان آدمیزاد پیدا می شود. اصلا فرض را بر این می گذاریم که سوپرمارکت شما متراژ آن چنانی و بزرگی هم ندارد، اما کلاس کاری و حرفه ای دارد. این که چگونه فروش سوپرمارکت را بالا ببریم ، اصلا ربطی به ابعاد محل کسب شما ندارد. افزایش درآمد سوپرمارکت، کاملا وابسته به وقتی است که برای رضایت مشتری و وفاداری اش صرف می کنید.
ایجاد تجربه خرید جذاب: رمز فروش بیشتر سوپرمارکت
- طراحی داخلی: طراحی سوپرمارکت خود را به گونه ای انجام دهید که مشتریان به راحتی بتوانند محصولات مورد نیاز خود را پیدا کنند، در دیدشان باشد و از خرید خود لذت ببرند. از رنگ های جذاب، نورپردازی مناسب و چیدمان سوپرمارکتی منظم استفاده کنید.
- موسیقی: گاهی پخش موسیقی ملایم و مناسب می تواند فضای دلپذیری در فروشگاه ایجاد کند و مشتریان را به ماندن و خرید بیشتر ترغیب کند. استفاده از موسیقی های بیکلام بهترین گزینه است چون حتی موسیقی های ترند هم ممکن است به گوش موسقایی همه افراد خوش نیاید و بدتر ضد تبلیغ باشد.
- نظافت: همیشه فضای سوپرمارکت خود را تمیز و مرتب نگه دارید. این کار نه تنها حس خوبی به مشتریان می دهد، بلکه باعث می شود که آنها به محصولات شما اعتماد بیشتری داشته باشند. هیچ مشتری به سوپرمارکتی که در یخچالش بوی لبنیات یا مواد فاسد می اید، برای بار دوم بر نمی گردد.
ارائه محصولات متنوع و با کیفیت = افزایش فروش سوپرمارکت
- حمایت از تولید محلی: سعی کنید محصولاتی را که در منطقه شما تولید می شوند، در سوپر مارکت خود عرضه کنید. مثلا اگر بستنی آلو گلپر در منطقه شما یک خوراکی پر طرفدار است، پس حتما باید جز سبد خرید دائمی سوپرمارکت شما باشد. این کار به حمایت از تولیدکنندگان محلی کمک می کند و برای مشتریان هم جذاب است.
- محصولات ارگانیک: امروزه بسیاری از مشتریان به دنبال محصولات ارگانیک هستند؛ مثل کره یا ماست محلی. ارائه این محصولات می تواند به جذب مشتریان بیشتر و افزایش درآمد سوپرمارکت کمک کند.
- کالا های کمیاب: محصولاتی را که در مغازه های دیگر کمتر یافت می شوند، در فروشگاه خود عرضه کنید. این کار می تواند فروشگاه شما را از سایر سوپرمارکت ها متمایز کند. مثلا یک برند خاص از کیک ها، قهوه ها، یا حتی برند های کمیاب سیگار. (دخانیات عامل اصلی سرطان است. قدر سلامتی خود را بدانید)
ارائه خدمات ویژه؛ تیر آخر به رقبا!
- تحویل رایگان: ارائه خدمات تحویل رایگان برای خرید های بالای مقدار مشخص می تواند برای مشتریان جذاب باشد.
- برنامه های وفاداری: برای مشتریان همیشگی خود کارت های تخفیف یا پاداش ارائه دهید. این کار باعث می شود که آنها به فروشگاه شما وفادار بمانند و بیشتر خرید کنند و این سبب افزایش سود سوپرمارکت می شود.
- مشاوره: پرسنل یا شاگرد سوپرمارکت خود را آموزش دهید تا بتواند به مشتریان در انتخاب محصولات مورد نیازشان کمک کنند.
بازاریابی مؤثر؛ فتح قله افزایش فروش سوپرمارکت
- تبلیغات: از روش های مختلف تبلیغاتی مانند تبلیغات در شبکه های اجتماعی، تبلیغات در روزنامه های محلی و پخش تراکت استفاده کنید.
- جشنواره ها و تخفیف ها: به مناسبت های مختلف، جشنواره ها و تخفیف های ویژه برگزار کنید. این کار می تواند مشتریان زیادی را به فروشگاه شما جذب کند.
- همکاری با سایر کسب و کارها: با سایر کسب و کار های محلی همکاری کنید و محصولات خود را به آنها معرفی کنید. مثلا اگر برنج های خوبی میفروشید، با کترینگ ها و رستوران ها همکاری کنید. اگر قهوه های خاصی دارید، به کافه ها پیشنهاد دهید.
دیجیتال مارکتینگ و فروشگاه آنلاین
- آنلاین شاپ: یک پیج اینستاگرامی یا وب سایت برای سوپرماکت خود ایجاد کنید. این کار به شما کمک می کند که دامنه فروش خود را گسترش دهید و مشتریان بیشتری را جذب کنید.
- عضویت در پلتفرم های فروشگاهی: با پلتفرم های فروشگاهی مانند اسنپ مارکت همکاری کنید و خود به خود بیشتر در معرض دید مشتری قرار بگیرید.
با اجرای این گام ها، دیگر نباید نگران بود که چگونه فروش سوپرمارکت را بالا ببریم چون به یک کسب و کار موفق تبدیل شده اید.
تولید محتوای جذاب، بهترین روش افزایش فروش سوپرمارکت
در این روزها که همه چیز در فضای مجازی خلاصه شده است، نباید از قافله عقب ماند. یک کسب و کار برای بقا و سودآوری، چاره ای بجز تولید محتوا در سوشال مدیا ندارد. اگر می خواهید انفجار افزایش فروش در سوپرمارکت خود را تجربه کنید، از ایده های زیر استفاده کنید:
معرفی محصولات جدید و ویژه
- عکس ها و ویدیوهای با کیفیت از محصولات جدیدی که به فروشگاه خود اضافه کرده اید، به اشتراک بگذارید.
- در موارد خاص، کاربردها و نحوه مصرف این محصولات را توضیح دهید.
- از مشتریان بخواهید نظرات خود را در مورد این محصولات کامنت کنند.
- به مناسبت های خاص، تخفیف های ویژه برای یک سری کالاها در نظر بگیرید و در پیج خود تبلیغ کنید.
آموزش نحوه استفاده
- می توانید درباره مسائل خانه داری هم محتوا بسازید؛ باور کنید! مثلا با این ایده: (با این دستمال یا اسپری جادویی که فقط هم در سوپرماکت ما موجود است، دیگر نظافت شب عید یک کابوس دردآور نیست.)
- ویدیو های کوتاه و جذاب از طرز تهیه غذاهای خوشمزه با استفاده از محصولات سوپرمارکت خود تهیه کنید.
- نکات و ترفند های مفید در مورد نگهداری مواد غذایی را بگویید.
- از مشتریان بخواهید عکس غذاهایی را که با استفاده از محصولات شما تهیه کرده اند، برای شما ارسال کنند و بهترین آن ها را در پیج خود منتشر کنید. مثلا اگر امروز به مشتری خود لوازم پیتزا اعم از پنیر، خمیر، سوسیس، قارچ و غیره را فروخته اید، از او بخواهید عکس پیتزای نهایی را برای شما ارسال کند تا استوری کنید.
پشت صحنه سوپرمارکت
- عکس ها و ویدیو هایی از نحوه چیدمان محصولات، آماده سازی سفارشات، تعامل پرسنل با مشتریان و سایر فعالیت های روزمره سوپرمارکت خود به اشتراک بگذارید. این کار باعث می شود مشتریان با فضای سوپرمارکت شما بیشتر آشنا شوند و حس صمیمیت بیشتری با شما داشته باشند.
معرفی پرسنل سوپرمارکت
- عکس و بیوگرافی کوتاهی از پرسنل سوپرمارکت خود در پیج قرار دهید. گاهی طنز هم چاشنی این معرفی بکنید.
- از آن ها بخواهید در مورد تجربیات خود در کار با مشتریان و معرفی محصولات صحبت کنند.
این کار باعث می شود مشتریان با پرسنل سوپرمارکت شما آشنا شوند و حس اعتماد بیشتری به آنها داشته باشند.
مسابقات و چالش ها؛ ترفند فروش سوپرمارکت
- مسابقات و چالش های جذاب با موضوعات مرتبط با سوپرمارکت و محصولات آن برگزار کنید.
- به برندگان، جوایز ویژه مثل سبد خرید رایگان، تخفیف های ویژه یا ارسال رایگان اهدا کنید.
- از هشتگهای مرتبط با سوپرمارکت، محصولات و غذاها در پست های خود استفاده کنید.
- به نظرات و سوالات مخاطبان خود پاسخ دهید و با آن ها در تعامل باشید.
- از تصاویر و ویدیو های با کیفیت و جذاب استفاده کنید.
- به طور منظم و مداوم محتوا منتشر کنید.
این کار باعث افزایش تعامل مخاطبان با پیج شما و جذب فالوور های جدید و فروش بیشتر سوپرمارکت می شود.
همه این ها راههای افزایش فروش سوپرمارکت بود. این که چقدر صبور و خلاقانه اجرایش کنید، بستگی به خودتان دارد.
رابطه خرید عمده با افزایش فروش سوپرمارکت
خرید از تامین کننده عمده می تواند برای سوپرمارکت شما مزایای زیادی داشته باشد. این فرایند در حالت کلی، اگر به درستی مدیریت شود، می تواند منجر به سود و درآمد نهایی بیشتر شود. در اینجا به بعضی از مزایای این روش و ارتباطش با افزایش فروش سوپرماکت اشاره میکنیم:
- قیمت پایین تر: تامین کنندگان عمده معمولا اجناس را با قیمت پایینتری نسبت به خرده فروشان عرضه میکنند. این امر به شما امکان می دهد که محصولات را با حاشیه سود بیشتری به فروش برسانید و در نتیجه سود نهایی خود را افزایش دهید.
- تنوع بیشتر: تامین کنندگان عمده معمولا طیف گسترده تری از محصولات را نسبت به خرده فروشان ارائه می دهند.
- دسترسی به محصولات کمیاب: بعضی از محصولات خاص و برندهای معتبر فقط توسط تامین کنندگان عمده عرضه می شوند. با خاص بودن، مشتری بیشتر جذب کنید.
- صرفه جویی در زمان و هزینه: نیازی نیست که با چندین خرده فروش مختلف مذاکره کنید و محصولات مورد نیاز خود را از آنها تهیه کنید. در عوض، می توانید تمام نیازهای خود را از یک تامین کننده عمده تامین کنید؛ مثل فروشگاه عمده فروشی تجارت گستر آریسا
