توضیحات
لوبیا چیتی ازبک فله ۵ کیلوگرم | دانهدرشت، تازهبرداشت و خوشپخت
اگر بهدنبال یک نوع لوبیای باکیفیت هستی که هم دانههای درشت و یکدست داشته باشد، هم سریع بپزد و هم طعم اصیلی به غذا بدهد، لوبیا چیتی ازبک فله 5 کیلوگرم یکی از بهترین انتخابهایی است که میتوانی برای آشپزی روزانه یا پخت غذاهای حرفهای داشته باشی. لوبیا چیتی یکی از پرمصرفترین حبوبات در آشپزخانه ایرانی است و کیفیت آن تأثیر مستقیمی روی طعم، بافت و ظاهر نهایی غذاها دارد. نمونه ازبک بهخاطر شرایط کشاورزی کشور ازبکستان، دانههای درشتتر، پوست نازکتر و پخت سریعتری نسبت به بسیاری از نمونههای داخلی یا وارداتی دیگر دارد.
لوبیا چیتی ازبک فله 5 کیلوگرم از بهترین مزارع ازبکستان برداشت شده و به دلیل آبوهوای مناسب، خاک غنی و شیوه کشت اصولی، دانههایی کاملاً هماندازه و سالم دارد. یکی از مهمترین تفاوتهای این محصول با لوبیای معمولی بازار، میزان جذب آب مناسب و پخت بسیار سریعتر آن است. زمانی که برای غذاهایی مانند قرمهسبزی، لوبیاپلو، آشها و خوراک لوبیا استفاده میشود، دانهها کاملاً یکنواخت پخته میشوند، ظاهر خود را از دست نمیدهند و له نمیشوند. این ویژگی باعث میشود نتیجه نهایی غذا حرفهایتر و خوشخوراکتر باشد.
یکی از مزایای مهم لوبیا چیتی ازبک پوست نازک و نرم آن است. این ویژگی باعث میشود لوبیا هنگام پخت خیلی سریع نرم شود، بدون اینکه چند ساعت روی حرارت بماند یا نیاز به خیسکردن طولانی داشته باشد. حتی اگر یکبار هم فراموش کنی از قبل آن را خیس کنی، همچنان در مدت منطقی پخته و آماده میشود. همین موضوع باعث شده بسیاری از رستورانها و آشپزخانههای صنعتی برای افزایش سرعت آمادهسازی غذا از این نوع لوبیا استفاده کنند.
دانههای لوبیا چیتی ازبک به دلیل کیفیت برداشت بالا، معمولاً بدون شکستگی، پوسترفتگی یا لکههای تیره هستند. این یکدستی باعث میشود ظاهر نهایی غذا تمیزتر باشد و در هنگام پخت، دانهها در کنار هم جذابتر دیده شوند. در نمونههای بیکیفیت، معمولاً بعد از پخت دانهها ترک میخورند و شکل ظاهری غذا خراب میشود، اما لوبیا چیتی ازبک فله 5 کیلوگرم این مشکل را ندارد.
از نظر طعم، لوبیا چیتی ازبک طعمی ملایم، خوشعطر و کمی شیرین دارد. این طعم طبیعی، غذاهایی مثل خوراک لوبیا، عدسیهای ترکیبی، خورشتها و حتی انواع سوپها را خوشمزهتر میکند. خیلی از سرآشپزها معتقدند لوبیای ازبک یکی از خوشطعمترین انواع لوبیا چیتی در بازار ایران است. دانهها پس از پخت بافتی نرم و کرمی پیدا میکنند که از هم نمیپاشد و مزهای دلنشین به غذا میدهد.
این محصول به صورت فله 5 کیلویی عرضه میشود و برای خانوادهها، رستورانها، اغذیهفروشیها و مراکز تهیه غذا بسیار بهصرفه است. وزن ۵ کیلوگرم برای مصرفکنندگان عادی انتخابی مناسب است؛ چون هم اقتصادی است و هم زمان ماندگاری آن در منزل بالا بوده و کیفیت دانهها در طول نگهداری حفظ میشود. کافی است آن را در یک ظرف دربسته و دور از رطوبت نگه داری تا ماهها بدون کاهش کیفیت قابل استفاده باشد.
از نظر ارزش غذایی، لوبیا چیتی ازبک یک منبع قدرتمند از پروتئین گیاهی، فیبر، آهن، ویتامین B و مواد معدنی ضروری بدن است. استفاده از آن در رژیم غذایی روزانه میتواند به بهبود انرژی، تقویت سیستم ایمنی، کنترل قند خون و افزایش احساس سیری کمک کند. برای افرادی که رژیم گیاهخواری دارند یا مصرف گوشت خود را کاهش دادهاند، این نوع لوبیا یک جایگزین سالم و مغذی محسوب میشود.
یکی از نکات مهم این محصول، عدم وجود ناخالصیهای آزاردهنده مثل سنگریزه، شاخه، پوستههای اضافی و دانههای خراب است. این موضوع به دلیل پاکسازی و سورت اولیهای است که قبل از بستهبندی انجام میشود. به همین دلیل هنگام شستوشو وقت زیادی برای پاککردن لوبیا از ناخالصیها تلف نمیشود.
در مجموع اگر میخواهی یک لوبیا چیتی خوشطعم، سریعپز، دانهدرشت، کاملاً تمیز و مناسب غذاهای ایرانی داشته باشی، لوبیا چیتی ازبک فله 5 کیلوگرم یکی از بهترین گزینههایی است که میتوانی انتخاب کنی. با این محصول هم کیفیت بالاتر و هم صرفه اقتصادی بیشتری نصیبت میشود.
نقد و بررسیها
پاکسازی فیلترهنوز بررسیای ثبت نشده است.