توضیحات
لوبیا چیتی فله 5 کیلوگرم | دانهدرشت، تازه، خوشپخت و مناسب انواع غذاهای ایرانی
لوبیا چیتی فله 5 کیلوگرم یکی از پرمصرفترین و مهمترین انواع حبوبات در آشپزی ایرانی است؛ محصولی که به دلیل طعم عالی، بافت نرم بعد از پخت، رنگ جذاب و ارزش غذایی بالا، در بسیاری از غذاها حضور ثابت دارد. این محصول فلهای که برای مصرف خانوادگی، رستورانی و صنعتی کاملاً مناسب است، از دانههایی درشت، یکدست، سالم و بهدور از هرگونه ضایعات تشکیل شده و از نظر کیفیت، در سطحی قابلاعتماد برای استفاده حرفهای قرار دارد.
رنگ کرمـقهوهای لوبیا چیتی با رگههای طبیعی صورتی، یکی از نشانههای مرغوبیت این محصول است. لوبیا چیتی تازه، زمانی که خیس میشود، آب را بهطور کامل جذب میکند و هنگام پخت، بافتی نرم، لطیف و خوشخوراک پیدا میکند. این ویژگی در محصولی که کهنه یا بیکیفیت باشد دیده نمیشود، زیرا دانههای مانده دیرپز بوده و بافتی خمیری پیدا میکنند. برای همین، تازگی محصول نقش مستقیم در کیفیت نهایی غذا دارد.
این محصول فلهای، در چند مرحله بوجاری، سورت و پاکسازی کامل شده است؛ به این معنا که دانهها از نظر اندازه، وزن و سلامت ظاهری دستهبندی شده و هرگونه سنگریزه، خاک، پوسته، دانههای خردشده یا خشکشده از آن جدا شده است. نتیجه این فرایند، محصولی یکپارچه و آمادهمصرف است که زمان آمادهسازی را در آشپزخانه بهصورت چشمگیری کاهش میدهد. بهخصوص برای مجموعههایی که حجم بالایی از غذا تهیه میکنند، تمیز بودن و یکدست بودن دانهها اهمیت ویژهای دارد.
از نظر پختپذیری، لوبیا چیتی فله 5 کیلویی یکی از بهترین گزینهها برای تهیه خوراکها، آشها و پلوهای ایرانی است. این محصول پس از خیساندن، سریع میپزد و دانهها بهطور یکنواخت نرم میشوند. هنگام پخت، عطر طبیعی لوبیا آزاد شده و رنگ غذا نیز جلوهای زیبا پیدا میکند. غذاهایی مانند خوراک لوبیا چیتی، لوبیاپلو، آش رشته، خوراک سبزیجات، سالادهای گرم، سوپهای پروتئینی و حتی غذاهای ترکیبی مدیترانهای و مکزیکی با این محصول کیفیت بسیار خوبی پیدا میکنند.
ارزش غذایی لوبیا چیتی نیز یکی از نقاط قوت برجسته آن است. این محصول سرشار از پروتئین گیاهی، فیبر محلول، آهن، پتاسیم، فولات، فسفر، منیزیم و ویتامینهای گروه B است. این ترکیبات باعث میشوند که مصرف لوبیا چیتی برای سلامت بدن فواید قابلتوجهی داشته باشد؛ از جمله:
• کمک به تنظیم قند خون
• کاهش کلسترول و تقویت سلامت قلب
• بهبود حرکات روده و افزایش سلامت گوارش
• ایجاد احساس سیری طولانیمدت
• کمک به ساخت عضله و ترمیم بافتها بهدلیل داشتن پروتئین مناسب
فیبر بالا و کربوهیدراتهای پیچیده موجود در لوبیا چیتی، موجب آزادسازی تدریجی انرژی میشود و برای افرادی که فعالیت زیاد دارند یا رژیم غذایی سالم دنبال میکنند، بسیار مفید است. این محصول همچنین برای گیاهخواران و ورزشکاران انتخاب ارزشمندی محسوب میشود.
بسته فله 5 کیلویی این محصول بسیار مقرونبهصرفه است. برای خانوادههای پرمصرف، آشپزخانههای صنعتی، رستورانها، هتلها و کترینگها این حجم بهصرفه بوده و نیاز به خرید مکرر را کاهش میدهد. از نظر نگهداری نیز، لوبیا چیتی خشک اگر در محیطی خنک، خشک و بهدور از نور مستقیم قرار گیرد، برای مدت طولانی بدون افت کیفیت باقی میماند.
برای داشتن بهترین نتیجه در پخت، توصیه میشود لوبیا چیتی را ۶ تا ۸ ساعت در آب خیس کنید. این کار علاوه بر کاهش زمان پخت، باعث سبکتر و خوشهضمتر شدن محصول میشود. تعویض آب خیساندن نیز در کاهش نفخ بسیار مؤثر است. استفاده از ادویههایی مانند زیره، زنجبیل یا برگبو نیز میتواند طعم غذا را غنیتر کرده و هضم را راحتتر کند.
در مجموع، لوبیا چیتی فله 5 کیلوگرم محصولی باکیفیت، سالم، تازه و خوشپخت است که برای تهیه انواع غذاهای ایرانی و خارجی کاملاً مناسب است. اگر بهدنبال محصولی اقتصادی، قابلاعتماد و درجهیک هستید، این گزینه یکی از بهترین انتخابها برای آشپزخانه خانگی و صنعتی خواهد بود.
نقد و بررسیها
پاکسازی فیلترهنوز بررسیای ثبت نشده است.